E.ギガル コート ロティ ブリュヌ エ ブロンド ド ギガル 2019 750ml 赤ワイン シラー フランス

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商品情報

ギガルの創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にしてコート・ロティ、コンドリュー、エルミタージュなど北部ローヌを代表する多数のアペラシオンを所有し、名実共にローヌ・ワインを代表する生産者として大きく成長しました。
今日、メゾンでのワイン造りの全権を担っているのは、3代目のフィリップ。ローヌ全体におよそ60haもの自社畑を所有し、年間生産量600万本という巨大メゾンの発展を牽引しています。

初代エティエンヌ・ギガルは1924年、14歳の時に老舗メゾン、ヴィダル・フルーリィ社に入りワイン造りを修業しました。1946年に独立し、コート・ロティのアペラシオンの発祥地、アンピュイという小さな村でギガルの歴史が始まりました。
1966年、エティエンヌの後を継いだ2代目のマルセルが傑出したテロワールを持つコート・ロティ「ラ・ムーリンヌ」を初めて自社畑として購入。続いて1978年に「ラ・ランドンヌ」、1985年に「ラ・テュルク」をリリース。
これらコート・ロティの畑は、「ギガルの3つ子の兄弟」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌にて100点を連発。ギガルの名声を確固たるものへと押し上げました。
80年代初頭、2代目のマルセルは、父エティエンヌがかつて奉公していたヴィダル・フルーリィを傘下に収め、当時ヴィダル・フルーリィが所有していたラ・テュルクの畑も手に入れることになりました。
1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手。
2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。
さらに2006年には、ドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。
ブドウ栽培については、元々、優れた区画のみを購入しているため、テロワールのポテンシャルが十分高いことに加え、リュット・レゾネ(減農薬法)を実践し、収量を厳しく制限しています。
醸造については、コート・ロティは実に40ヶ月もの長期に渡って新樽で熟成させるため、オーク樽の良し悪しが非常に重要となります。その品質を確実なものとするため、ギガルでは2003年以来、シャトー・ダンピュイに樽工房を設え、職人の手によって、年間に必要となるおよそ800ものオーク樽を自製しています。
ブドウ栽培から熟成まで、徹底した品質管理のもと造られるギガルのワインは、アペラシオンの魅力を素直に、丁寧に表現されています。そのクオリティの高さは、自社畑とネゴシアンもの問わず一貫しており、ヴィンテージに左右されない安定した仕上がりが重宝され、多くのレストランでオンリストされています。
ITEM INFORMATION

黒系果実のアロマ、ハーブのニュアンス
凝縮した味わいで、まろやかなタンニン
エレガントさを感じられるワイン

E.GUIGAL
COTE ROTIE
BRUNE ET BLONDE DE GUIGAL
E.ギガル
コート ロティ ブリュヌ エ ブロンド ド ギガル
コート・ブロンド(シリカと石灰の混合土壌)、コート・ブリュンヌ(酸化鉄の豊富な土壌)のブドウから造られます。
日当たりの良い畑で育ったシラーに、少量のヴィオニエをブレンドした、エレガントさを感じられるワインです。スパイシーさにまろやかなタンニンもお楽しみいただけます。
Tasting Note
輝きのあるルビー色。チェリーや黒スグリのような黒系果実のアロマにハーブやスパイシーなニュアンス。
凝縮した味わいながらタンニンはまろやかで、存在感のある余韻が広がります。

商品仕様・スペック
生産者E.ギガル
生産地フランス/ローヌ地方
生産年2019年
品 種シラー96%、ヴィオニエ4%
テイスト辛口
タイプ赤 / ミディアムフルボディ
内容量750ml
土 壌コート・ブロンド:シリカと石灰の混合土壌、コート・ブリュンヌ:酸化鉄の豊富な土壌
醸 造ステンレスタンクで醸造、3週間の醸し発酵。オーク樽で最低36ヶ月熟成(新樽率50%)
提供温度16-18℃
合うお料理ジビエ、赤身の肉、チーズ

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