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ロスの老舗バーが使い続ける一級品
オンザロックやカクテルに氷を使う時、冷蔵庫のキューブアイスよりアイスピックで作るかち割り氷を使った方が、おいしそうに仕上がりますよね。ホームパーティーや仲間が集まった時に、あなたもバーテンダーになった気分でアイスピックを使ってみてはいかがですか?
使い慣れてくると見た目もかっこいいですし、練習すればロックグラス用の大きなまん丸な氷も作れちゃうんです。
◆ロサンゼルスの老舗バーでも愛用
実の「アイスピッケル」は以前TVのバラエティ番組で紹介されました。アメリカ・ロサンゼルスの老舗レストランのバーコーナーで使われているそうです。登場したバーテンダー曰く、太さや重さのバランスが絶妙で、精度の高い氷を砕けることができるので、カクテル作りには欠かせない道具の一つだそう。
金属部分は錆びにくいステンレス鋼で、高温の炉の中で熱してから成型されます。
◆持ち手がピッケル風
アイスピッケルの特徴は持ち手部分。通常丸いものを多く見かけますが、こちらはその名のとおりピッケルの形になっています。これは大きな氷を分割する時に役立ちます。
【サイズ】L・240mm/S・175mm
▲アイスピッケル・L (240mm) アイスピック 3147400ご注文ボタンへ
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オンザロックやカクテルに氷を使う時、冷蔵庫のキューブアイスより
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ホームパーティーや仲間が集まった時に、あなたもバーテンダーになった
気分でアイスピックを使ってみてはいかがですか?
使い慣れてくると見た目もかっこいいですし、練習すればロックグラス用の
大きなまん丸な氷も作れちゃうんです。
◆ロサンゼルスの老舗バーでも愛用
実の「アイスピッケル」は以前TVのバラエティ番組で紹介されました。
アメリカ・ロサンゼルスの老舗レストランのバーコーナーで使われているそうです。
登場したバーテンダー曰く、太さや重さのバランスが絶妙で、精度の高い氷を
砕けることができるので、カクテル作りには欠かせない道具の一つだそう。
金属部分は錆びにくいステンレス鋼で、高温の炉の中で熱してから成型されます。
◆持ち手がピッケル風
アイスピッケルの特徴は持ち手部分。
通常丸いものを多く見かけますが、こちらはその名のとおりピッケルの形に
なっています。これは大きな氷を分割する時に役立ちます。
【サイズ】
L・240mm/S・175mm
▲アイスピッケル・L (240mm) アイスピック 3147400ご注文ボタンへ
アイスピッケル・L (240mm) アイスピック 3147400 オンザロック用 家庭用 業務用