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エレックマスターライト両手鍋 20cm【煮物鍋の鍋業務用両手鍋両手鍋人気シチュー鍋両手鍋20cm】【厨房館】

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●関連ワード
【蒸し器（スチーマー）片手鍋両手鍋やかんミルクパンフライパンパスタポット（鍋）スチーマー（蒸し器）ケットルガラス蓋片手鍋（電磁）柳宗理（鍋調理道具）】
●サイズ：20cm
内径：198mm×深さ：92mm
容量：2.8L
質量：2.8kg
底径：185mm

アラームマスターシリーズ同様電磁調理器に対応し、ウォーターシール調理ができます。

【kisi-13-0013】
エレックマスター・ライトシリーズ
ELEC
MASTER
電気を熱源とする全てのクッキングヒーターに対応することを定めたSG基準マーク。

特殊加工
エレックマスターライトはIH クッキングヒーター、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター等の電気調理器に合わせて造られた鍋です。これらの調理器は鍋の底部から集中的に加熱しますので、底部には十分な厚さが不可欠です。エレックマスターライトは熱伝導性、耐食性にすぐれた特殊ステンレスYUS180を使用すると共に鍋の底面と側面最下部のみを厚くする特殊加工を施してありますので熱変形を防ぎベストな調理が出来ます。
素材と造りが違います。

柳宗理デザインシリーズ
素材と造りが違います。
エレックマスターライトは熱伝導性、耐食性にすぐれた特殊ステンレスNSSC180 を使用すると共に鍋の底面と側面最下部のみを厚くする特殊加工を施してありますので、熱変形を防ぎベストな調理ができます。また、鍋の中の蒸気が、フタと本体の間の溝にたまって出来る水の膜“ウォーターシル”によって、水分の余分な蒸発を防ぎ無水調理が可能です。
エレックマスター・ライトシリーズ
1 エレックマスターライト両手鍋 20cm [ AEML-01 ]
2 エレックマスターライト深型両手鍋 [ AEML-02 ]
3 エレックマスターライト片手鍋 [ AEML-04 ]
7 エレックマスターライト用ガラス蓋 [ AFTD-04 ]
4 エレックマスターライトパスタポット 20cm [ AEML-05 ]
6 エレックマスターライト 18-8 スチームプレート [ AEML-07 ]
5 エレックマスターライトセイロ（蓋付）24cm [ AEML-06 ]
8 柳宗理 18-8 両手鍋深型 22cm [ AYNS-01 ]
9 柳宗理 18-8 両手鍋浅型 22cm [ AYNS-02 ]
0 柳宗理 18-8 片手鍋（つや消し） [ AYNS-03 ]
a 柳宗理ステンレスパスタパン 22cm [ AYNS-04 ]
b 柳宗理 18-8 ミルクパン 16cm 蓋無（つや消し） [ AYNS-06 ]
c 柳宗理ステンレスコランダー 22cm [ AYNS-07 ]
d 柳宗理 IH両手鍋深型 22cm（つや消し） [ AYNS-08 ]
f 柳宗理 18-8 IHケットル 2.5? （つや消し） [ AYNS-11 ]
e 柳宗理 IH片手鍋（つや消し） [ AYNS-10 ]

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