[クール便]シャトー ラ ミッション オー ブリオン ブラン 2018 白ワイン フランス 750ml

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Chateaula Mission Haut-Brion Blanc Grands Vins(France)
シャトー ラ ミッション オー ブリオン (詳細)
【畑について】白亜質の砂の岩床を砂利の多い粘土質土壌が覆う 収穫】手摘み 【醸造】温度管理された室内のオーク樽にて発酵 【熟成】オーク樽にて9~12ヶ月間熟成、新樽比率40~50%1934年より「シャトー・ラヴィユ・オー・ブリオン」として販売してきた白ワインは、常にラ・ミッション・オー・ブリオンで醸造されており、2009年ヴィンテージから当初のラベルである「シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン」に戻すことが決定しました。類なき風味の希少な白ワインです。明るい緑を残した美しい黄色の色調。レモンピールや白桃の果実の香りに、バーベナやカモミールなどのハーブ、燻香などが香ります。すっきりして美しい酸が全体を引き締めていますが、タップリとしたフルボディの口当たりがとろりとしてしなやかです。まだ閉じた雰囲気ですが、熟成を経て大きく華やかに開くでしょう。リッチな伊勢海老やオマールなど甲殻類の料理、クリームソースを使用した魚料理、フォアグラ、熟成したチーズにも合います。 【評価】ワイン・スペクテイター95点、ワイン・アドヴォケイト94点
750ml
セミヨン、ソーヴィニョン ブラン
フランス・ボルドー・グラーヴ・ペサック
ペサック レオニャンAOC
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株式会社ラックコーポレーション

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