そば粉丸抜き石臼挽き『香』 5kg 山形県産そば粉蕎麦粉そばこ国産国産そば粉手打ちそばそば打ちガレット美味しい

そば粉丸抜き石臼挽き山形県産「香」
商品紹介	山形県産の玄そば「でわかおり」を丸抜き（殻と実を分離する工程）した後に石臼で挽いた、こだわりを極めたそば粉です。「でわかおり」にちなみ、香と名付けました。そばに熱を与えないよう、１時間にわずか３kgのペースで挽いています。丸抜きをする事で、そばの甘みをより引き立てました。
こだわり	当店のそば粉には脱酸素材が入っています。脱酸素材は袋の中の空気を吸い取りそばの酸化を防ぎます。また、アルミ袋は直射日光を防ぎ、袋内の密封性を高めます。
内容量	５kg
原材料	そば（山形県産でわかおり）
賞味期限	製造後 6ヶ月（脱酸素材入り）発送時残り4ヶ月以上
保存方法	直射日光を避けて冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。開封後は風味が落ちますので密封してお早めにご使用下さい。
使用上の注意	脱酸素材が入っています。取り除いてご使用ください
アレルゲン	そば
製造者	前田食品株式会社

★商品説明

丸抜き（殻と実を分離する工程）した後に石臼でゆっくり挽いたそば粉です。
そばに熱を与えないよう、１時間にわずか３kgのペースで挽いています。
丸抜きをする事で、そばの甘みを引き立てました。

★こだわり

脱酸素材が入っています。脱酸素材は袋の中の空気を吸い取り酸化を防ぎます。
アルミ袋は直射日光を防ぎ、袋内の密封性を高めます。

★玄そばについて

山形県産「でわかおり」玄そばを使用しています。

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